- упитанность скота
- малдың қоңдылығы, малдың қоңы
Русско-казахский экономический словарь.
упитанность скота
Смотреть что такое "упитанность скота" в других словарях:
упитанность — Степень развития мышечной и жировой ткани, определяемая визуально и прощупыванием животного или мясных туш. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота … Справочник технического переводчика
Упитанность животных — степень накопления в теле животных резервных питательных веществ, главным образом жира. Зависит от вида, породы, возраста и пола животных, уровня кормления, условии содержания и характера использования. У. ж. определяет Кондиции… … Большая советская энциклопедия
Упитанность — 9. Упитанность Степень развития мышечной и жировой ткани, определяемая визуально и прощупыванием животного или мясных туш Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
УПИТАННОСТЬ ЖИВОТНЫХ — степень накопления в теле ж ных резервных питат. в в. Зависит от вида, породы, возраста и пола ж ных, уровня кормления, условий содержания и характера использования. Судят об упитанности по развитию жировой (особенно подкожного жира) и мышечной… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
упитанность животных — упитанность животных, степень накопления в теле животных резервных питательных веществ. Зависит от вида, породы, возраста и пола животных, уровня кормления, условий содержания и характера использования. Судят об упитанности по развитию жировой… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
упитанность — и; ж. 1. к Упитанный. Проверить у. скота. Показатель упитанности коров. 2. Состояние организма, характеризующееся умеренной полнотой. Кому л. не хватало упитанности. У. девочки была удовлетворительной … Энциклопедический словарь
упитанность — и; ж. 1) к упитанный Проверить упи/танность скота. Показатель упитанности коров. 2) Состояние организма, характеризующееся умеренной полнотой. Кому л. не хватало упитанности. Упи/танность девочки была удовлетворительной … Словарь многих выражений
ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ХРОНИЧЕСКАЯ ГЕМАТУРИЯ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА — (Haematuria vesicalis bovis), болезнь, характеризующаяся гематурией, хронической анемией и прогрессирующим истощением. Встречается во многих странах всех континентов; в СССР — на Кавказе, Дальнем Востоке, в Восточной Сибири,… … Ветеринарный энциклопедический словарь
МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты … Большая медицинская энциклопедия
Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… … Энциклопедия инвестора
